Das Sortiment
Die SoLawi Waldgarten bietet ein buntes Programm an diversen Blatt-, Frucht -, Wurzel -, Kohl -, Zwiebel -, Blüten-, und Sondergemüse an. Auch Eingemachtes, Obst, Gewürze, Säfte und Tee finden in das Kisterl. Das eine oder andere Gemüse ist für viele in der Küche unbekannt - wie Spargelsalat, Cardy oder Taglilienblüten.
Fruchtgemüse
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Zuckererbsen
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Paprika, Chili
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Paradeiser
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Melanzani
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Gurke
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Melone
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Bohnen
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Zucchini
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Tomatillo
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Kürbis
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Physalis
Kräuter
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Petersilie
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Schnittlauch
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Schnittknoblauch
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Minzen
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Thymian
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Majoran
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Oregano
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Koriander
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Rosmarin
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Salbei
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Dille
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Liebstöckel
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(Zitronen)Bohnenkraut
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Estragon
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Chinesischer Gewürzstrauch
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Vietnamesischer Koriander
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Kardamom
Sondergemüse
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Taglilienblüten
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Rhabarber
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Mais
Zwiebel
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Porree
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Winterheckenzwiebel
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Jungzwiebel
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Knoblauch
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Zwiebel
Wurzelgemüse
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Radieschen
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Mairüben
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Krenwurzel
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Erdapfel
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Karotten
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Pastinaken
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Rote Rüben
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Haferwurzel
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Klettenwurzel
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Schwarzwurzel
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Ingwer
Gehölze
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Feigen
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Kirsche, Weichsel, Zwetschke, Pfirisch, Marille
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Sechuanpfeffer
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Wein
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Kornelkirsche
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Apfel, Birne, Quitte, Mispel
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Karki, Kiwi, Pawpaw
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... einiges mehr wächst heran
Blatt & Spross
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Salat
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Sauerampfer
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Keimsprossen
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Spinate
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Asia- Salate
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Kresse
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Stangensellerie
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Kohlrabi
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Fenchel
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Pak Choi
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Rucola
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Chinesische Gemüsemalve
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Klettenwurzelstiele
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Artischoke
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Weißkraut
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Mangold
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Brokkoli
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Karfiol
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Romanesco
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Blattkohl
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Wirsing
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Spargelsalat
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Kapuzinerkresse
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Cardy
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Puntarelle
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Rotkraut
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Kohlsprossen
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Chinakohl
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Zuckerhut
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Radiccio
Wann werde ich geerntet?
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Frühjahr
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Sommer
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Herbst